Kaip išvengti žarnyno infekcijų vasarą?
Plungės rajono savivaldybės visuomenės sveikatos biuro specialistai primena, kad vasarą padažnėja žarnyno infekcinių ligų ir apsinuodijimų maistu rizika. Kai aplinkos temperatūra didesnė nei 10 laipsnių, ligas sukeliančios bakterijos maiste gali sparčiai daugintis. Kai kurios maiste esančios bakterijos gali gaminti toksiną, kuris taip pat gali būti apsinuodijimo maistu priežastimi, ypatingai jei toks maistas kelias valandas buvo laikomas 20°C ir aukštesnėje temperatūroje. Apsinuodijimo priežastis būna gendantis maistas. Dauguma žarnyno infekcinių ligų, po kelių valandų ar dienų po užsikrėtimo, pasireiškia panašiais požymiais – pykinimu, vėmimu, viduriavimu, karščiavimu.
Kaip išvengti užsikrėtimo žarnyno infekcijas sukeliančiais mikroorganizmais?
Kadangi efektyvių skiepų nuo šių ligų nėra, pagrindinės profilaktikos priemonės yra saugus maistas ir rankų higiena. Kad netikėtai užklupusi liga neapkartintų poilsio, pateikiame keletą naudingų patarimų:
- Ruošdamiesi į kelionę ar į gamtą, įsidėkite negreitai gendančių maisto produktų arba maistą laikykite termoizoliacinėse dėžėse.
- Užkandžiams gamtoje pasiimkite labiausiai tinkamo maisto – šalto rūkymo mėsos gaminių, vaisių, daržovių, sausainių be kreminio įdaro, geriamojo vandens.
- Neplaukite vaisių ir daržovių ežero ar upės vandenyje.
- Venkite užkandžiauti paplūdimiuose prekiaujamais pyragėliais su mėsa ar dešrelėmis. Nepirkite maisto tose vietose, kur neužtikrintos saugios maisto tvarkymo sąlygos (pvz., kioske nėra vandens ar darbuotojas gamina užkandį be pirštinių ir pan.).
- Maudydamiesi jūroje, ežere ar upėje, stenkitės, kad vanduo nepatektų jums į burną.
- Visada nusiplaukite rankas su muilu:
- pasinaudoję tualetu;
- prieš valgį;
- prieš ruošdami maistą ir maisto tvarkymo metu.
- Nesant galimybės rankų nusiplauti, rekomenduojama rankas valyti drėgnomis servetėlėmis. Svarbu dažnai ir kruopščiai plauti ar valyti rankas kūdikiams ir mažiems vaikams.
Kada reiktų sunerimti susirgusiam žarnyno infekcine liga?
Labai dažnai suaugusiems, kitų sveikatos problemų neturintiems asmenims žarnyno infekcinės ligos požymiai po kelių dienų praeina savaime. Rimtai sunerimti ir kreiptis gydytojų pagalbos būtina, jeigu yra šie ligos simptomai:
- kūno temperatūra didesnė nei 38°C;
- viduriavimas su krauju;
- dažnas ir gausus vėmimas bei viduriavimas;
- pavojingi kūno skysčių praradimo požymiai (sausumas burnoje, sumažėjęs šlapimo kiekis, galvos svaigimas);
- ligos požymiai tęsiasi ilgiau nei 3 dienas.
Praėjusiais metais Plungės rajone užregistruota 14 patikslintų virusinių žarnyno infekcijų, iš jų 8 vyrai ir 6 moterys. Užsikrėtusiųjų amžius 0-17 metų.
Parengta pagal www.ulac.lt informaciją